メスティンで作るキャンプ飯「はらこ飯」美味しいレシピ紹介！！

メスティンを使っためちゃ旨な宮城県の郷土料理「はらこ飯」。

鮭の炊き込みご飯にイクラを乗せて食べる贅沢な逸品。ビールや日本酒と相性抜群です。

手軽に作れるキャンプバージョンのレシピをご紹介します。

メスティンがなければ、土鍋や飯盒のようにご飯が美味しく炊ける調理器具で代用可能です。

試して美味しかったレシピを紹介しています。

メスティンはご飯が美味しく炊ける！アルミの四角いクッカー

メスティンはアルミ素材の飯盒です。ご飯が美味しく炊けるキャンプギアです。

ダイソーやワークマン、トランギアというブランドの「メスティン」

メスティンは空焚きで調理しないように注意しましょう。アルミは焚き火やガスバーナーの炎で溶けて穴があきます。

メスティン持ってるし、知ってるよって方は読み飛ばして大丈夫です。

本家メスティン「トランギア」サイズはノーマル＆ラージの２種類

スウェーデンで創業されたトランギア。アルミ素材の料理器具やアルコールバーナーで有名なブランドです。キャンプや登山をする人達に人気です。

【使用時の注意点】メスティンの空焚きは危険！溶けて穴が空く

メスティンは空焚きすると溶けて穴があく恐れがあります。ご飯を炊いたり、油を入れて炒めたりする分には問題ありません。

メスティンの素材であるアルミの融点は約660度です。空焚き状態で焚き火やガスバーナーで加熱すると穴が空く温度になります。

【めちゃ旨レシピ】メスティンで作る「はらこ飯」材料と調理器具

材料（1人分）

※家で★の材料を空ボトルに入れて準備しておくと楽です。

調理道具

固形燃料を使った自動炊飯を覚えておくと楽できます。ほったらかしでも失敗なくご飯が炊けます。

【作り方】はらこ飯

お好みでもみ海苔やネギを散らしても美味しいです。