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スキレットを使った超簡単な「包まないオムライス」のレシピをご紹介します。
キャンプブログ「とちキャン」を運営しているはなちゃんのレシピです。ご本人に作り方の手順やポイントを解説して頂きました。
スキレットを使ったおすすめのキャンプ飯を教えてください
昔から作っている「包まないオムライス」のレシピをご紹介しますね♪
材料は、冷凍チキンライスと卵、ケチャップ、サラダ油だけです。お好みでバジルを入れても美味しいレシピです。
包まない!?スキレット1枚で作る超簡単オムライスの作り方紹介
【レシピ】スキレットで作る超簡単「包まないオムライス」
【調理時間】5分で作れるキャンプ飯
約5分
【材料】1人前
- 冷凍チキンライス:1袋
- 卵:4個
- ケチャップ:適量
- 油:適量
- 乾燥バジル:お好み
冷凍チキンライスは、どこのコンビニでも売っています♪
【調理器具】スキレットとガスバーナー
- スキレット(無ければフライパンでも可)
- ガスバーナー
スキレットは、蓄熱性の高さを活かした鋳鉄製のフライパンです。食材を美味しく調理できて、お手入れ次第で一生使える魔法のような調理器具です。
【はなちゃんキャンプのキャンプ飯】手順を詳しく解説
包まないオムライスの
- サラダ油(大さじ1)をスキレットに入れる
- 油を入れたスキレットを加熱する※加熱する事でご飯が底につきにくくなる
- 冷凍のチキンライスをスキレットで炒める
- ご飯を中央に丸く整える
- 卵を4つご飯の周りに入れる
- 卵に火が通るまでしっかり混ぜる※お好みで半熟にしても美味しい!
- ケチャップを最後にかけて完成
ステップ1 油を入れる
スキレットにサラダ油を一回り入れます。
油の入れ過ぎに要注意です!
ステップ2 スキレットを加熱する
スキレットをガスバーナーで加熱します。
スキレットから湯気が出るぐらいまで熱することで、ご飯を炒める際に底につきにくくなります。
ステップ3 冷凍チキンライスを炒める
冷凍のチキンライスをしっかりと炒めます。
熱々にすることで美味しさ倍増!
ステップ4 チキンライスの形を整える
炒めたチキンライスを中央に丸く整えます。
しっかり丸くすることでお洒落さが増すので意外と重要ポイントです!
ステップ5 卵4つを投入する
中火のスキレットに卵を4つチキンライスの外側に投入します。
今回はスキレット1枚のレシピなので、卵はそのまま割って入れてください!
洗い物が減るので後片付けも簡単ですね♪
ステップ6 卵を混ぜます!
卵を割ってヘラで卵を混ぜます。
チキンライスの周りを円を描くように混ぜると綺麗に仕上がるのでオススメです。
お好みで半熟にしても良し!
ステップ7 ケチャップをかけて完成!
卵がお好みの硬さに仕上がったら、最後にケチャップをかけて完成です!
お好みで乾燥バジルをかけても風味が出て美味しいですよ!
美味しそう♪写真映えするレシピですね!
レシピの考案者(はなちゃんキャンプ)
この記事はブログ仲間のはなちゃんに書いてもらいました。レシピ紹介ありがとうございます。最後に読者の方へメッセージをお願いします!
今回、超簡単な【包まないオムライス】を作った「はなちゃんキャンプ」です♪
私たちは、夫婦でキャンプを行うキャンパーで、主に栃木県を中心にキャンプライフを楽しんでいます♪
キャンプでは美味しいご飯を食べるのを醍醐味にしているので、他にも色々なキャンプ飯を作っています。
YOUTUBEでは栃木県のキャンプ場を紹介しているので、良かったら覗いてみてください〜♪
YouTube「はなちゃんキャンプ」の紹介
はなちゃんのキャンプSNSで栃木県のキャンプ場を紹介
はなちゃんキャンプは、ご夫婦でTwitterやインスタを運用。栃木県や近郊のキャンプ場を紹介しています。それぞれ違った発信を楽しめます。
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